1x 500g, Felicetti
Inhaltsstoffe/Zutaten
Biologisches Khorasan Weizengriess KAMUT, Wasser
Nährwerte für 100g
Energiewewert: 345kcal / 1462kJ
Eiweiss: 14g
Kohlenhydrate: 68g
Fett: 1.2g
Gesättigte Fettsäuren: 0.3g
Ballaststoffe: 3g
Zucker 2.5g
Salz: 0.002g
Wissenswertes
Khorasan Kamut® stammt ursprünglich aus dem Mittleren Osten und ist eine sehr alte Getreideart, die ein ausgesprochen nahrhaftes und gesundes Lebensmittel ist. Im Vergleich zu modernen Weizensorten hat das Urgetreide einiges zu bieten. Kamut enthält bis zu 40 % mehr Proteine und auch bei den Mineralstoffen kann Kamut Punkte sammeln, denn das Getreide bringt einen bis zu 35 % höheren Anteil an Magnesium und Zink. Hinzu kommen beachtliche Mengen an B-Vitaminen und Vitamin E.
Ebenfalls besonders reichlich vertreten ist das Spurenelement Selen, das für gute Haut und kräftige Haare Bedeutung hat.
CHF 7.50
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